"Mezcal" ist eine mexikanische Spirituose mit typischerweise 40 Vol-% Alkohol. Es wird aus dem Fruchtfleisch verschiedener Agavenarten hergestellt. Tequila ist eine Untergruppe des Mezcals, jedoch wird Mezcal heutzutage noch handwerklich hergestellt, im Vergleich dazu ist die Produktion des Tequilas teilweise schon komplett automatisiert. Das hat uns inspiriert und da wir großen Wert auf Handarbeit setzen, haben wir unser kleines Restaurant MEZCAL genannt.
Mezcal ist ein kleines Familienunternehmen in der Leitung von Martina und Manuel. Unser Ziel ist es, authentisches und frisches mexikanisches Essen anzubieten. Manuel bereitet selbst alle Gerichte vor und entführt Sie mit seinen Speisen auf eine kulinarische Reise durch seine Heimat, Mexiko 🇲🇽
Lust auf knusprige Tortilla Chips mit 2 scharfen Salsa Saucen? 🌶️ HAUSGEMACHT und VEGAN! Perfekt als Geschenk oder als Snack am Abend! Erhältlich in unserem Lokal.
(Küche schließt um 21:00 Uhr)
Dienstag - Samstag
17:00 bis 22:00 Uhr
Feiertags geschlossen
hola@mezcal-krems.at
0664 21 75 423
Impressum
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